动作冒险 · 详情页 0534

情迷黑森林粤语

一句话：城中顶级甜品师阿Ken失去味觉，唯一能唤醒他的是茶餐厅阿姨做的黑森林蛋糕，可她已失智。

简介：阿Ken曾是香港最年轻的米其林二星甜品主厨，却因一场高烧失去味觉。他变得暴躁、酗酒，事业跌入谷底。某日他在深水埗一间老茶餐厅吃到一块黑森林蛋糕，竟然尝到了樱桃酒和巧克力的味道。他疯狂追问，得知蛋糕出自七旬老板娘花姐之手，但花姐患阿尔茨海默症，只有偶尔清醒时才能做出这块蛋糕。阿Ken决定留在茶餐厅打工，试图从花姐的片段记忆中拼凑配方。过程中他认识了花姐的孙女阿蚊，一个梦想开画廊却被迫接手茶餐厅的女孩。两人从矛盾到理解，阿蚊帮阿Ken记录花姐每一次做蛋糕时的动作细节。最终阿Ken靠这些零碎笔记复原了蛋糕，味觉也慢慢恢复。他没有回到高级餐厅，而是和阿蚊一起把茶餐厅改成了甜品画廊。

点评：美食题材拍出人文深度。失智症与味觉丧失形成巧妙互文，人与食物之间的情感联系被诠释得极其动人。两位主演的化学反应自然得像真的认识了很多年。最后一场做蛋糕的戏看哭全场。